Lunchera saludable

El regreso a clases es una excelente oportunidad para renovar hábitos alimenticios y asegurarte de que tus hijos lleven una lonchera saludable que los mantenga llenos de energía durante todo el día. Aquí te comparto algunos consejos y ideas para preparar loncheras nutritivas y deliciosas.

1. Incluye una Variedad de Grupos Alimenticios

Para asegurarte de que la lonchera sea balanceada, incluye alimentos de los principales grupos alimenticios:

  • Proteínas: Pollo, pavo, huevo, queso, yogur griego.
  • Carbohidratos Complejos: Pan integral, tortillas de maíz, pasta integral, arroz integral.
  • Frutas y Verduras: Manzanas, zanahorias, uvas, pepinos, plátanos, fresas.
  • Grasas Saludables: Aguacate, nueces, semillas, aceite de oliva.

2. Planifica con Anticipación

La planificación es clave para mantener las loncheras saludables y variadas. Dedica un tiempo el fin de semana para planificar el menú de la semana y preparar algunos alimentos con anticipación, como cortar frutas y verduras o cocinar proteínas.

3. Hazlo Divertido y Atractivo

Presentar los alimentos de manera divertida puede hacer que tus hijos se emocionen por comer su lonchera. Utiliza cortadores de galletas para dar formas divertidas a los sándwiches y las frutas, y usa recipientes coloridos y compartimentados.

4. Evita los Alimentos Procesados

Siempre que sea posible, evita los alimentos altamente procesados y con alto contenido de azúcar. Opta por opciones más naturales y nutritivas como frutas frescas, nueces y yogur sin azúcar.

5. Hidratación

No olvides incluir una botella de agua en la lonchera de tus hijos. Mantenerse hidratado es crucial para su salud y rendimiento escolar.

6. Involucra a Tus Hijos

Permitir que tus hijos participen en la preparación de sus loncheras puede aumentar su interés en comer alimentos saludables. Déjalos escoger entre diferentes frutas o ayudarlos a preparar un sándwich.

Ideas de Loncheras Saludables

  • Lunes: Sándwich de pavo con pan integral, zanahorias baby, uvas y yogur griego.
  • Martes: Ensalada de pasta integral con pollo, tomate cherry, y aguacate, rodajas de manzana y un puñado de almendras.
  • Miércoles: Wrap de hummus y vegetales, fresas y una barra de granola casera.
  • Jueves: Tortilla de huevo con espinacas y queso, bastones de pepino y un plátano.
  • Viernes: Tacos de pollo con tortillas de maíz, frijoles negros y salsa, rodajas de melón y una botella de agua.

Planificador de Loncheras y Menús Semanales

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Implementar estos consejos te ayudará a crear loncheras nutritivas y atractivas para tus hijos, asegurando que estén bien alimentados y llenos de energía durante el día escolar. ¡Feliz regreso a clases!

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